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Carrés à l'amande

Saison(s) :toute l'année
Type de recette : pause
Catégorie : recette traditionnelle
Nombre de personnes : 4
Temps de réalisation : 35 (minutes)

Ingrédients :
- 250 g d'amandes en poudre
- 120 g de sirop de sucre
- 70 g de beurre mou (nature ou salé)
- 60 g d'amandes concassées (ou de pignons de pin)
- 2 cuillères à soupe de miel liquide

Réalisation :
Préchauffer le four thermostat 5.

Mélanger le sirop de sucre avec le miel et le beurre.

Incorporer la poudre d'amande puis les amandes concassées.

Etaler le mélange dans un moule carré (ou rectagulaire) tapissé de papier cuisson et cuire au four environ 25 minutes.

Laisser refroidir et couper en carrés.

Notes : Parfaits pour accompagner un thé l'après-midi.

Niveau de difficulté : rapide et simple
Budget estimé : 4.5 (euros)

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