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Coupes de fraises au Champagne

Saison(s) :printemps
Type de recette : dessert
Catégorie : recette traditionnelle
Nombre de personnes : 4
Temps de réalisation : 10 + 1 h (macération) (minutes)

Ingrédients :
- 500 g de fraises
- 1 bouteille de Champagne
- 3 c.à soupe de sucre en poudre

+ 4 coupes

Réalisation :
Rincer et équeutter les fraises.

Les faire mariner au réfrigérateur pendant 1 h avec 150 ml de Champagne et le sucre.

Répartir les fraises et le liquide de macération dans des coupes, puis compléter avec du Champagne.

Niveau de difficulté : rapide et simple
Budget estimé : ... (euros)

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