Saison(s) :printemps & été
Type de recette : pause
Catégorie : crêpes et flans
Nombre de personnes : 4
Temps de réalisation : 50 (minutes)
Ingrédients :
- 1 L de lait
- 350 g d'abricots mûrs
- 160 g de sucre en poudre
- 80 g de farine
- 5 oeufs
- 1 noix de beurre
Réalisation :
Rincer, sécher, couper en 2 puis dénoyauter les fruits.
Prendre un récipient, battre les oeufs avec le sucre et la farine. Ajouter peu à peu le lait.
Beurrer un moule à gâteau, disposer les moitiés d'abricots puis verser la pâte.
Cuire au four th.6/7 pendant 3/4 d'heure.
Niveau de difficulté : simple mais plutôt long
Budget estimé : 2.5 (euros)
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