Saison(s) :toute l'année
Type de recette : dessert
Catégorie : recette traditionnelle
Nombre de personnes : 4
Temps de réalisation : 5 (minutes)
Ingrédients :
- 8 grosses cuil.à soupe de fromage blanc
- 4 cuil.à soupe de crème fraîche
- 8 grosses cuil.à soupe de fruits rouges (framboises, fraises, myrtilles, cassis, cerises, groseilles ou mûres selon ce que vous avez sous la main)
- 4 cuil.à soupe de sucre en poudre
Réalisation :
Battre le fromage blanc avec la crème fraîche et le sucre en poudre. Ajouter les 3/4 des fruits et mélanger.
Répartir dans 4 coupes à dessert et décorer avec le reste des fruits.
Notes : Vous pouvez utiliser des fruits surgelés hors saison. Décorer d'un brin de menthe fraîche.
Niveau de difficulté : rapide et simple
Budget estimé : 3 (euros)
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