Saison(s) :toute l'année
Type de recette : pause
Catégorie : recette économique
Nombre de personnes : 4
Temps de réalisation : 1 h 30 (minutes)
Ingrédients :
- 500 ml de lait
- 125 g de semoule
- 1 pomme coupée en dés (type Royal Gala, Reinette...)
- 75 g de sucre en poudre
- 1 cuil.à café d'extrait de vanille
- 3 oeufs
Réalisation :
Porter le lait à ébullition. Ajouter la vanille puis la semoule en remuant. Cuire sur feu doux pendant environ 20 minutes. Laisser refroidir.
Ensuite, incorporer les oeufs et les dés de pomme. Verser dans un moule anti-adhésif et cuire à four th.6 pendant une vingtaine de minutes. Laisser refroidir.
Notes : Variantes possibles avec d'autres fruits comme des pruneaux ou des abricots.
Niveau de difficulté : simple mais plutôt long
Budget estimé : 1.8 (euros)
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