Saison(s) :toute l'année
Type de recette : accompagnement
Catégorie : gratins et cakes
Nombre de personnes : 6
Temps de réalisation : 30 (minutes)
Ingrédients :
- 2 brocolis
- 1 briquette de crème légère (20 cl)
- 2 oeufs
- 1 noix de beurre
- 1 poignée de gruyère râpé
- sel et poivre
Réalisation :
Détailler les brocolis en morceaux et les faire cuire 5 minutes à l'eau bouillante salée.
Beurrer un plat à gratin et disposer les brocolis.
Mélanger ensemble les oeufs et la crème, saler et poivrer, puis verser sur les légumes. Parsemer le gruyère.
Cuire au four th.5 durant une 20aine de minutes.
Niveau de difficulté : rapide et simple
Budget estimé : 4.5 (euros)
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