Type de recette : plat
Catégorie : recette traditionnelle
Nombre de personnes : 4
Temps de réalisation : préparation: 20 mn cuisson: 25 mn (minutes)Ingrédients :
400 g de pennes
100 g de lardons
1 courgette
1 oignon
25 cl de crème
60 g de parmesan
1 c à soupe d'huile
1 brin de basilic
sel - poivre
Réalisation :
Préchauffez votre four à th 7.
Faites cuire les pennes à l'eau bouillante salée.
Coupez la courgette en fines rondelles.
Pelez et émincez l'oignon.
Dans une grande poêle antiadhésive, faites les sauter dans l'huile chaude 5 à 7 mn.
Réservez les.
Essuyez la poêle et faites revenir rapidement les lardons.
Egouttez les penne.
Dans un saladier, mélangez les avec la courgette, les lardons, la crème, la moitié du parmesan et le basilic haché.
Salez légèrement et poivrez.
Versez dans un plat à gratin.
Parsemez du reste de parmesan.
Enfournez 10 mn.
Servez chaud.
Notes : Ce plat peut se préparer avec des macaronis, des coquillettes ou des tortiglionis.
Niveau de difficulté : rapide et simple
Budget estimé : 0 (euros)
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