Saison(s) :automne & hiver
Type de recette : plat
Catégorie : gratins et cakes
Nombre de personnes : 6
Temps de réalisation : environ 60 (minutes)
Ingrédients :
- 1 paquet de feuilles de lasagnes prêtes à l'emploi
- 500 g d'épinards en branches
- 500 g de champignons émincés
- 1 brique de sauce béchamel
- 50 g de gruyère râpé
- sel & poivre
Réalisation :
Cuire les épinards et les champignons à la vapeur.
Recouvrir un plat à gratin carré de papier sulfurisé. Alterner une couche de champignons, saler, une couche d'épinards, saler et poivrer, une couche de lasagnes. Recommencer 2 fois l'opération.
Ensuite, étaler la béchamel et saupoudrer de gruyère.
Cuire au four 220°c pendant une vingtaine de minutes.
Niveau de difficulté : long et plutôt difficile
Budget estimé : 3.5 (euros)
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