Saison(s) :été
Type de recette : dessert
Catégorie : recette exotique
Nombre de personnes : 4
Temps de réalisation : 15 (minutes)
Ingrédients :
- 1 grosse boîte d'ananas
- 4 cuil.à soupe de sucre glace
- 4 blancs d'oeufs
+ des cerises confites
Réalisation :
Battre les 4 blancs en neige ferme puis ajouter le sucre glace.
Egoutter les tranches d'ananas puis les mixer. Incorporer délicatement les blancs en neige.
Répartir la mousse dans des coupes et décorer avec une cerise confite.
Garder au frais jusqu'au moment de servir.
Niveau de difficulté : rapide et simple
Budget estimé : 2.5 (euros)
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