Type de recette : plat
Catégorie : tartes et pizza
Nombre de personnes : 4
Temps de réalisation : préparation : 15 mn cuisson : 1 h (minutes)Ingrédients :
1 pâte à pizza ronde et fine
3 petites pommes de terre
150 g de reblochon
1 blanc de poireau
2 c à soupe de crème fraîche
Réalisation :
Préchauffez votre four à th 8.
Epluchez le poireau et coupez le en rondelles.
Faites le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée 15 mn.
Faites cuire les pommes de terre dans une autre casserole deau bouillante salée 20 mn.
Retirez la croute du reblochon.
Coupez le en petits dés.
Déroulez la pâte sur la plaque du four en conservant la feuille de cuisson.
Etalez la crème fraîche.
Egouttez les légumes.
Epluchez les pommes de terre et coupez les en rondelles.
Disposez les pommes de terre et le poireau sur la pizza.
Ajoutez le reblochon.
Faites cuire 15 mn.
Notes : Vous pouvez ajouter des allumettes de lardons.
Niveau de difficulté : rapide et simple
Budget estimé : 0 (euros)

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